У той час, коли вся країна згуртована навколо допомоги нашим військовим, одна родина небайдужих українців зробили важливий крок у забезпеченні захисників якісним харчуванням. Волонтерку Ірину Світлик з Веряці добре знають не тільки на Берегівщині, а і у всій країні та за кордоном. Разом з чоловіком Сергієм розробили перший в Україні волонтерський реторт-пакет – зручну та довговічну упаковку для готових страв, які не потребують спеціального зберігання.
Реторт-пакет – це герметична упаковка, що дозволяє зберігати їжу тривалий час, зберігаючи її смакові якості та поживну цінність. У польових умовах, де немає можливості готувати належним чином, така їжа стає справжнім порятунком для військових.
Як виникла ідея?
З перших днів війни Ірина Григорівна з родиною та небайдужими українцями допомагають армії, готуючи домашню їжу для військових. Спочатку готували в банках, але після того, як в їхньому районі закінчились банки, шукали спосіб, як зробити харчові набори ще зручнішими для транспортування та зберігання. Перейшли на реторт-пакети, що дуже добре себе зарекомендували у використанні. Десятки тисяч порцій приготували в фольгованих зелених пакетах, що поширені на ринку. Потім перейшли на реторт-пакет «Наїдок», в якому приготовали більше 60 тисяч порцій. Але все було не те, доки не народилася ідея створити власний дизайн та зробити його виключно волонтерським, некомерційним, прописавши «НЕ ДЛЯ ПРОДАЖУ» та «Для Захисників України» прямо на пакеті. Власне дизайн також має особливе значення. Традиційний український орнамент, що символізує єдність, силу та зв’язок поколінь. Цей візерунок нагадує про глибокі корені української культури, нашу спадщину та незламність. Саме такі деталі додають тепла та підтримки військовим, нагадуючи їм, що вони завжди мають міцний тил і народ, який чекає їх та вірить у перемогу.
Меню реторт-пакетів складене з урахуванням смаків наших військових та їхніх потреб у калорійності та поживності. Це – смачна домашня їжа, що переносить з сирих окопів у тепле та затишне місце, де панує турбота та любов.
Також відмінною особливістю ініціативи є її відкритість та прозорість. Ірина Світлик не продає технологію приготування страв, а радо ділиться з усіма охочими допомагати армії, бо це постійно примножує кількість страв, що попадуть саме туди, де вони потрібні. Це означає, що кожен волонтерський осередок в Україні може використати цей формат для пакування їжі для військових.
Підтримати ініціативу може кожен, звернувшись через соціальні мережі, можна допомогти продуктами, фінансово, або за можливості приєднатися до процесу приготування та пакування. Всі бажаючі долучитися до збору коштів на реторт-пакети чи продукти харчування можуть поповнити конверт через Приват24 https://www.privat24.ua/send/2kmtz
або перерахувавши донат на номер картки конверта 5168 7521 0784 0897 (Світлик Ірина Григорівна).
Разом ми зможемо зробити ще більше для наших захисників.
